近年來(lái)，一向被人們視為畏途的東北冰天雪地，成了各地游客競(jìng)相打卡的網(wǎng)紅旅游目的地，“冷”資源也帶來(lái)了“熱”效應(yīng)。
臨近2022年北京冬奧會(huì)，各地大規(guī)模支持政策不斷出臺(tái)，冰雪產(chǎn)業(yè)也將加速爆發(fā)。據(jù)《中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》顯示，2022年中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)值將達(dá)到8000億元，2025年將達(dá)到1萬(wàn)億元，占整個(gè)中國(guó)體育總產(chǎn)值的1/5。
目前，擁有冰雪資源的主要省份都在大力發(fā)展冰雪旅游業(yè)，作為鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要推動(dòng)力量。在冰雪經(jīng)濟(jì)供需兩旺的當(dāng)下，也有專家提醒，要發(fā)揮地方特色，避免冰雪資源同質(zhì)化低端競(jìng)爭(zhēng)，要建立中國(guó)及各地區(qū)的冰雪旅游品牌，打造世界級(jí)冰雪旅游目的地以吸引更多游客。與此同時(shí)，還要加快標(biāo)準(zhǔn)制定，提升行業(yè)規(guī)劃水平。
滑雪產(chǎn)業(yè)駛?cè)肟燔嚨?/strong>
滑雪，這個(gè)過(guò)去一直屬于高端化的運(yùn)動(dòng)，如今也飛入到了尋常百姓家。
《2019全球滑雪市場(chǎng)報(bào)告》顯示，過(guò)去一年，中國(guó)滑雪市場(chǎng)是全球唯一快速增長(zhǎng)的滑雪市場(chǎng)，中國(guó)有望躋身滑雪產(chǎn)業(yè)大玩家的行列。
不僅如此，2018年我國(guó)總滑雪人次達(dá)到空前的2113萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)14.4%?；┻\(yùn)動(dòng)消費(fèi)需求的增長(zhǎng)伴隨著供給的增加，2018年全國(guó)新開(kāi)業(yè)的滑雪場(chǎng)有39家，滑雪場(chǎng)總數(shù)量達(dá)742家，預(yù)計(jì)到2022年中國(guó)的滑雪場(chǎng)將超過(guò)1000家。
據(jù)國(guó)際數(shù)據(jù)集團(tuán)中國(guó)區(qū)副總裁張莉介紹，2018年中國(guó)滑雪人口達(dá)到了1930萬(wàn)人，各個(gè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)出來(lái)的數(shù)字可能不是很一致，但大概是在2000萬(wàn)左右，較以往有很大增長(zhǎng)。接下來(lái)三五年，滑雪人口預(yù)計(jì)能達(dá)到5500萬(wàn)。
北京奧運(yùn)城市發(fā)展促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔣效愚近日在出席冬博會(huì)冰雪文化發(fā)展論壇時(shí)介紹說(shuō)，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)的規(guī)模從2013年的1177億元增長(zhǎng)到2017年的3976億元，增長(zhǎng)率高達(dá)238%，預(yù)計(jì)到2020年產(chǎn)業(yè)規(guī)模將突破6000億元。
據(jù)文旅部數(shù)據(jù)中心預(yù)測(cè)，2021-2022冰雪季，中國(guó)冰雪相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)2.92萬(wàn)億元。
據(jù)記者了解，滑雪的主要消費(fèi)人群主要集中在24歲以下，北上深等一線城市人群對(duì)滑雪的熱愛(ài)全國(guó)領(lǐng)先，而在東北等擁有豐富冰雪資源的地區(qū)滑雪也相對(duì)熱門。
中國(guó)旅游研究院研究員楊彥鋒在接受《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí)表示，我國(guó)的滑雪產(chǎn)業(yè)還處在普及和教育的初期，整體滲透率不高。大部分滑雪人口分布東北及京津冀區(qū)域，滑雪人員水平參差不齊，而中國(guó)即將舉辦冬奧會(huì)，滑雪產(chǎn)業(yè)也將迎來(lái)飛速發(fā)展。
2018年我國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)滲透率只有1.35%，與歐美國(guó)家5%以上的滲透率相比差距巨大，鑒于我國(guó)龐大的人口規(guī)模以及市場(chǎng)空間，我國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)的前景值得期待。
現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)分析顯示，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)仍處于發(fā)展初期階段。尤其我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)的核心層（冰雪運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽表演、冰雪運(yùn)動(dòng)技能培訓(xùn)、冰雪器械制造業(yè)等），當(dāng)前的價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)能力薄弱。
中研普華研究員溫昧在接受《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí)表示，冰雪裝備處于低端水平、冰雪體育服務(wù)業(yè)缺乏合理規(guī)劃、冰雪休閑業(yè)缺乏創(chuàng)新性等是我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)目前存在的主要問(wèn)題，其中最首要的問(wèn)題是缺乏創(chuàng)新性，這很大程度上影響消費(fèi)者的滑雪欲望，從而影響我國(guó)滑雪滲透率。
事實(shí)上，例如張家口市崇禮區(qū)滑雪場(chǎng)以“主題活動(dòng)”“專業(yè)賽事”等推動(dòng)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從2001年老塞北滑雪場(chǎng)首次舉辦滑雪節(jié)算起至今已經(jīng)走過(guò)了18個(gè)年頭，從最初民間籌資承辦，組織在校中小學(xué)生、周邊農(nóng)民參與滑雪表演，到官方將其正式認(rèn)可為本地重大節(jié)慶文化活動(dòng)，承辦高端、專業(yè)滑雪賽事，崇禮區(qū)不斷豐富以滑雪為賣點(diǎn)、以賽事為標(biāo)桿、以服務(wù)為導(dǎo)向的旅游品牌，使滑雪節(jié)成為崇禮全面推介自身生態(tài)、旅游、文化和城市形象的一場(chǎng)盛會(huì)。
不僅如此，通過(guò)承辦“國(guó)際頂級(jí)賽事”將帶動(dòng)越來(lái)越多的專業(yè)賽事和大眾冰雪愛(ài)好者不斷落戶，有效提升了滑雪運(yùn)動(dòng)的普及率。
抓住市場(chǎng)良機(jī)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)布局
今年9月國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)全民健身和體育消費(fèi)推動(dòng)體育產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》也提出，要促進(jìn)冰雪產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合，合理規(guī)劃、廣泛調(diào)動(dòng)社會(huì)力量投資建設(shè)冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地設(shè)施。力爭(zhēng)到2022年，冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過(guò)8000億元，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”目標(biāo)，推動(dòng)電子商務(wù)平臺(tái)提供體育消費(fèi)服務(wù)，支持以冰雪、足球、籃球、賽車等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為主體內(nèi)容的智能體育賽事發(fā)展。
根據(jù)體育總局、國(guó)家發(fā)展改革委等七部門聯(lián)合制定的《全國(guó)冰雪場(chǎng)地設(shè)施建設(shè)規(guī)劃（2016-2022年）》，到2022年，全國(guó)滑冰館數(shù)量不低于650座?；﹫?chǎng)數(shù)量達(dá)到800座、雪道面積達(dá)到10000萬(wàn)平方米、雪道長(zhǎng)度達(dá)到3500千米。
近年來(lái)，各地都在不斷挖掘自身資源稟賦優(yōu)勢(shì)，分享這個(gè)巨大的蛋糕，打造全產(chǎn)業(yè)鏈成為各地的發(fā)力點(diǎn)。不僅有黑龍江、吉林和遼寧等冰雪資源優(yōu)勢(shì)區(qū)位省份，北京、張家口等地也在以2022北京冬奧會(huì)為契機(jī)，大力發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)。分析指出，正是看準(zhǔn)政策紅利和市場(chǎng)良機(jī)，地方政府正在積極發(fā)掘自身的冰雪資源，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)系教授曹和平在接受《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí)表示，無(wú)論是從短期還是長(zhǎng)期看，通過(guò)冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)，加速冰雪產(chǎn)業(yè)布局，都將對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到拉動(dòng)作用。短期來(lái)看，政策鼓勵(lì)布局冰雪產(chǎn)業(yè)，借助“事件經(jīng)濟(jì)”，興建冰雪場(chǎng)館和設(shè)施，將從投資側(cè)來(lái)拉動(dòng)內(nèi)需的增長(zhǎng)；而長(zhǎng)期來(lái)看，冰雪產(chǎn)業(yè)布局后形成持續(xù)的吸引力，帶動(dòng)旅游消費(fèi)的增長(zhǎng)，又將從消費(fèi)端對(duì)經(jīng)濟(jì)形成支撐。
溫昧表示，對(duì)于政府而言，要促進(jìn)滑雪產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，規(guī)范市場(chǎng)環(huán)境是當(dāng)前關(guān)鍵所在。當(dāng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律作用于滑雪產(chǎn)業(yè)，低水平的惡性競(jìng)爭(zhēng)似乎難以避免，這時(shí)候就需要政府這只有形的手進(jìn)行調(diào)節(jié)，所以政府可以制定多個(gè)行業(yè)規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等引導(dǎo)行業(yè)往優(yōu)良的方向發(fā)展。對(duì)于滑雪服務(wù)提供商而言，提升雪場(chǎng)品質(zhì)是促進(jìn)滑雪產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的主要方法。
此外，雪是滑雪場(chǎng)最重要的生命線之一。高質(zhì)量的雪改善了滑雪者的滑雪體驗(yàn)，為滑雪場(chǎng)的良性循環(huán)提供了保障。優(yōu)質(zhì)雪是滑雪場(chǎng)生存和發(fā)展的源泉，是滑雪場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，也是滑雪服務(wù)提供商提高自身競(jìng)爭(zhēng)力的途徑，促進(jìn)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)健康發(fā)展。
“未來(lái)幾年，規(guī)范化和差異化堅(jiān)實(shí)下一步發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的主要方向。企業(yè)首先需要規(guī)范自身經(jīng)營(yíng)模式，以免將來(lái)在政策的更新下不斷整改。再者，企業(yè)應(yīng)該差異化經(jīng)營(yíng)，不斷開(kāi)發(fā)新的滑雪體驗(yàn)服務(wù)。在選擇新的區(qū)域布局時(shí)，可選擇具有特色的地區(qū)進(jìn)行投資，并在餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)等方面提供多樣化的服務(wù)，滿足消費(fèi)者多樣化的需求。要想加快自身冰雪服務(wù)進(jìn)入廣大國(guó)民大眾的旅游選項(xiàng)，更應(yīng)該加強(qiáng)活動(dòng)策劃和市場(chǎng)推廣能力，從而擴(kuò)大自身市場(chǎng)占有率，為擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)布局提供優(yōu)勢(shì)。”溫昧告訴記者。
業(yè)內(nèi)人士指出，冰雪產(chǎn)業(yè)是低碳環(huán)保、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、富民強(qiáng)省強(qiáng)市的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)政策支持，制定完善冰雪領(lǐng)域扶持政策，為冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造最優(yōu)政策環(huán)境，讓其成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。豐富冰雪產(chǎn)品供給，從供給側(cè)和需求側(cè)兩端發(fā)力，創(chuàng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，做大“冰雪+旅游”，做強(qiáng)“冰雪+裝備制造”，促進(jìn)冰雪產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合，讓冰雪產(chǎn)業(yè)造福更多百姓。
本報(bào)記者 丁琦報(bào)道
