冬去春來，如今的吉林長春，冰雪已經(jīng)開始消融。但在萬物復(fù)蘇、春回大地之際，冰雪產(chǎn)業(yè)卻只能眼睜睜回首一個消費旺季從身邊溜走。受新冠肺炎疫情影響，冰雪產(chǎn)業(yè)在過去的這個冬天遭受了前所未有的重創(chuàng)，近年來蓬勃發(fā)展的吉林冰雪產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一個凜冽的“寒冬”。
黃金旺季已經(jīng)過去，損失也無可挽回，冰雪產(chǎn)業(yè)需要重新擬定方向，很多項目運營方都在努力尋找新的融合產(chǎn)業(yè)模式和發(fā)展路子，冰雪產(chǎn)業(yè)仍對未來抱有信心。近日，經(jīng)濟(jì)日報記者深入吉林長春蓮花山生態(tài)旅游度假區(qū)冰雪大世界，為您揭開冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，一同探究疫情過后的冰雪產(chǎn)業(yè)路在何方。
在吉林省，提起冰雪產(chǎn)業(yè)不得不提長春蓮花山冰雪大世界。作為去年年底剛剛建成的主題公園，該公園一經(jīng)問世就表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭和增長潛力。開園首日就成為了社會輿論的焦點，不僅吉林省省長等省級領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式，2萬多游客也慕名而來，盛況空前的景象預(yù)示著一個冰雪產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)象級項目正在冉冉升起。
然而，隨著新冠肺炎疫情暴發(fā)，這個剛剛起步的優(yōu)質(zhì)冰雪項目不得不停下前進(jìn)的腳步，冰雪消費大展宏圖的美好愿景在這個冬季無奈擱淺。作為吉林冰雪產(chǎn)業(yè)的重點項目，蓮花山冰雪大世界還沒來得及體驗成功的喜悅，就要考慮如何努力生存下去了。
冰雪經(jīng)濟(jì)被寄予厚望
吉林省長春市位列“2020年全國冰雪旅游十強(qiáng)市”，冰雪產(chǎn)業(yè)以雪見長，但沒有冰雕產(chǎn)品一直是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板。
“冰天雪地也是金山銀山。”習(xí)近平總書記關(guān)于東北經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展理念讓長春人開了竅。同時，為了響應(yīng)國家體育總局《“帶動三億人參與冰雪運動”實施綱要（2018-2022年）》要求，發(fā)展寒地冰雪經(jīng)濟(jì)、全域旅游、全產(chǎn)業(yè)鏈旅游，長春蓮花山冰雪大世界項目應(yīng)運而生。
此前，長春蓮花山生態(tài)旅游度假區(qū)管委會主任邵大明考察了全國最有吸引力的冰雪城市哈爾濱，發(fā)現(xiàn)冰雪大世界的模式非常契合當(dāng)前長春冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，這種形式不僅能聚攏游客、收獲人氣，還能帶來可觀的綜合效益。“蓮花山地處長春城區(qū)東20公里，位于世界三大粉雪帶，素有‘微縮長白山’的美譽(yù)，哈爾濱的成功經(jīng)驗也能在蓮花山復(fù)制。”邵大明下定了決心，項目如果做成，不僅本區(qū)收益有了保障，也可讓長春從冰雪旅游的過境地成為旅游目的地。
與邵大明一拍即合的是吉林省建設(shè)集團(tuán)董事長江禮成，該集團(tuán)共投資8.5億元建設(shè)了一座滑雪場與一座冰雪大世界。
但說著輕松做著難。蓮花山冰雪大世界總占地面積為1.08平方公里，總用冰量、用雪量超過30萬立方米，需要建造大型冰建、雪景，冰雕、雪雕等獨立景觀130處。但建設(shè)方克服困難，從去年10月開始準(zhǔn)備，12月7日采冰，21日試營業(yè)，入場建設(shè)只用了15天，創(chuàng)造了冰雪項目工程建設(shè)的奇跡。
就這樣，一座與哈爾濱冰雪大世界錯位發(fā)展的長春蓮花山冰雪大世界拔地而起。哥特式元素、中國元素、奧運元素相結(jié)合，特有的冰雕雪雕成為獨特風(fēng)景，冰雪大世界與滑雪場連為一體，39個娛樂項目布滿景區(qū)，420米世界最長的冰滑梯吸引了無數(shù)游客慕名而來。
蓮花山也從冷落的小村鎮(zhèn)變得人氣興旺。蓮花山旅游度假區(qū)管委會紀(jì)工委書記龐敬波介紹，冰雪大世界的興起培養(yǎng)了一批本地年輕人成為“冰雪工匠”。農(nóng)民也積極打造民宿、飲食一條街，創(chuàng)造了很多商機(jī)。就連在外的打工者都愿意回來創(chuàng)業(yè)，或者在這里就業(yè)。
“冰雪經(jīng)濟(jì)成了富民產(chǎn)業(yè)。”龐敬波表示，每天冰雪大世界的入場人數(shù)能達(dá)到1萬多人，營業(yè)收入近200萬元，冰雕項目的經(jīng)濟(jì)帶動能力逐漸顯現(xiàn)，無論投資者還是園區(qū)管理者，無論游客還是從業(yè)者，都對這個新項目寄予厚望。
但不巧的是，新冠肺炎疫情暴發(fā)了。
多措并舉應(yīng)對疫情危機(jī)
一切美好的愿景都被突如其來的疫情打回原形。農(nóng)歷臘月二十九，容易發(fā)生聚集的演藝廣場關(guān)閉，園區(qū)開始限流；農(nóng)歷除夕，園區(qū)開始排查游客信息；農(nóng)歷正月初二，所有景區(qū)完全關(guān)閉。要知道，關(guān)閉景區(qū)的這一個月，正是冰雪旅游的“黃金期”?？陀^上，從氣候條件看，冰雪大世界只有兩個月的觀賞期。
吉林省建設(shè)集團(tuán)副總經(jīng)理陳巖無奈地表示，從冰雪大世界運營一個多月的時間看，每天2個景點能創(chuàng)造幾百萬元的營業(yè)收入，效益非?？捎^，如果沒有疫情，收回冰雪大世界項目的單項投資成本是沒有問題的。
從開業(yè)時的歡歡喜喜，到3月初的雪雕落淚、冰雕哭泣，這個難挨的寒冬讓冰雪產(chǎn)業(yè)感受到寒冷。
想要立足長遠(yuǎn)，必須顧及當(dāng)下，冰雪大世界沒有時間失落，最要緊的就是先活下去。
“全力以赴出手幫扶！”長春蓮花山生態(tài)旅游度假區(qū)及時行動組成專班，推進(jìn)項目后續(xù)建設(shè)，所有涉及辦理的事項實施“并聯(lián)開展”，壓縮辦理周期。
邵大明表示，要為企業(yè)在蓮花山發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境不遺余力，包括申請緩交配套費、提前辦理開工許可證，幫助滑雪場申請上級補(bǔ)助，等等。專班與吉林省建設(shè)集團(tuán)開展專題座談，在項目的用地、規(guī)劃審核、手續(xù)辦理、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面予以全力配合，促進(jìn)新上項目早開工、早建設(shè)、早投產(chǎn)。
為了應(yīng)對疫情，同時也是為下個旺季早做打算，吉林省建設(shè)集團(tuán)專門建設(shè)了一座冷窖，為2020年至2021年的冰雪大世界儲冰。記者驅(qū)車北行，看到不遠(yuǎn)處的山坡上用6層草簾覆蓋了一個巨大冰場，該冰場目前已經(jīng)儲存了4萬立方米冰塊，并做好了保溫措施。相信到今年11月，這些冰塊又會變成一座座藝術(shù)品。
吉林省建設(shè)集團(tuán)不僅未雨綢繆，同時也轉(zhuǎn)變了發(fā)展思路，陳巖告訴記者，吉林省建設(shè)集團(tuán)將在長春冰雪大世界現(xiàn)址新建夏宮、冬宮、游客接待中心、商業(yè)街等永久性建筑，讓游客在科技的幫助下能夠在四季體驗冰雪活動。這些新建筑也將秉承長春冰雪大世界“當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年投入運營”的理念，在今年冬季與廣大游客見面。
陳巖介紹，為了長遠(yuǎn)謀劃2020年到2021年的冰雪季，目前夏季項目已經(jīng)啟動。“去年11月，已通過招拍掛把冰雪大世界內(nèi)的部分土地從集體產(chǎn)權(quán)更改為國有產(chǎn)權(quán)，繳納了6億元土地出讓金，準(zhǔn)備建設(shè)冬宮、夏宮、商業(yè)街取代原有的臨建，提高經(jīng)營檔次，提升游客體驗感。同時，夏季項目也將籌劃建設(shè)觀光農(nóng)業(yè)，把原有的生態(tài)大棚發(fā)展成體驗農(nóng)業(yè)，吸引學(xué)生游學(xué)。”陳巖表示，園區(qū)還將引進(jìn)品牌飲食企業(yè)，并在今年建設(shè)酒店，為滑雪和觀賞冰燈的游客提供舒適的居住條件。
除了冰雪大世界的“自救”，吉林省文化和旅游廳也出臺幫扶政策，發(fā)布了《關(guān)于有效應(yīng)對疫情支持文旅企業(yè)發(fā)展的13條政策措施》，專門針對旅游滑雪場和冰雪旅游景區(qū)給予補(bǔ)助。對2019年至2020年雪季運營的旅游滑雪場，截至今年1月23日，按已接待滑雪人次給予資金補(bǔ)助。已接待滑雪人次30萬以上的，一次性補(bǔ)助200萬元。已接待滑雪人次在10萬、5萬和1萬以上的，也有不同金額的一次性現(xiàn)金補(bǔ)助。
四季經(jīng)營期待東山再起
在疫情面前，國內(nèi)的冰雪產(chǎn)業(yè)從業(yè)者不得不冷靜下來理性思考，對未來的發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整，梳理內(nèi)部管理機(jī)制，提升核心競爭力，提高經(jīng)營效率。應(yīng)對危機(jī)的經(jīng)驗以及危機(jī)之下產(chǎn)業(yè)形態(tài)單一的短板，值得全行業(yè)好好總結(jié)。
從這次疫情來看，冰雪項目“一季養(yǎng)三季”的經(jīng)營方式風(fēng)險暴露無遺，對于像冰雪大世界這樣的大型目的地度假型滑雪場和景區(qū)而言，四季運營才是大勢所趨。從近幾年發(fā)展來看，單純依賴冬季無法覆蓋全年的運營成本，想盈利必須開發(fā)四季旅游產(chǎn)品?？梢韵胂?，疫情之后的四季運營將成為各個冰雪項目的必修課。專家表示，如果冰雪產(chǎn)業(yè)能在夏季實現(xiàn)近5個月的經(jīng)營期，加上冬季的5個月，實現(xiàn)全年有10個月處于經(jīng)營狀態(tài)，那么再遇到疫情這樣的突發(fā)狀況就不會手忙腳亂了。
但話說回來，冰雪產(chǎn)業(yè)畢竟是強(qiáng)季節(jié)性產(chǎn)業(yè)，以高額投入快速產(chǎn)出為特征。坦白說，“靠天吃飯”就是這個產(chǎn)業(yè)的脆弱之處。即便是國外四季經(jīng)營成熟的滑雪度假地，夏季收入只有冬季收入的10%左右。然而發(fā)展夏季經(jīng)營更多的是在于留住員工，并讓閑置資源得到利用。疫情過后，國內(nèi)冰雪產(chǎn)業(yè)也只能努力在四季經(jīng)營上培育新的增長點。
比如，建設(shè)室內(nèi)冰雪活動場所就是很好的四季運營項目。同時，冰雪產(chǎn)業(yè)所在地往往也是夏季的避暑勝地，可以充分利用氣候優(yōu)勢因地制宜打造一些避暑旅游產(chǎn)品吸引游客。
此外，數(shù)字化線上服務(wù)也是疫情之下抵御風(fēng)險的應(yīng)對之策。比如開發(fā)冰雪類的VR游戲、模擬滑雪器等來自滑雪，就可以擺脫場地和季節(jié)限制，打開盈利空間。
不過，想要實現(xiàn)四季經(jīng)營模式，僅靠滑雪場自身的力量是很難實現(xiàn)的。政府如何進(jìn)一步落實各項冰雪運動發(fā)展的政策，降低冰雪企業(yè)的成本，增強(qiáng)冰雪企業(yè)發(fā)展的信心更為重要。
冰雪產(chǎn)業(yè)多數(shù)投資強(qiáng)度大、見效慢，產(chǎn)業(yè)撫育期特別需要政府的支持。“特別是民營企業(yè)，政府是否支持，支持力度大小決定著經(jīng)營成敗。”陳巖表示，目前的冰雪產(chǎn)業(yè)政策多數(shù)是與其他產(chǎn)業(yè)同等對待，沒有突出冰雪經(jīng)濟(jì)的特點。在國家和省級政府部門層面，應(yīng)當(dāng)在土地征收、稅收等方面出臺特殊政策，“或免或減或緩”，扶上馬再送一程。
江禮成以征地面積測算給記者舉例，建滑雪場需要為魔毯立樁，但樁下夏天要種草種花不會連片使用。因此，剔除非樁占用部分的費用征收，從而減少土地出讓金是非常有必要的。很多特殊情況，政策都應(yīng)給予特殊對待，不然就會給企業(yè)造成不小的投資壓力。
雖然困難重重，但發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)的熱情和希望并未消退。翻看一組數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，2018年至2019年雪季，吉林省接待游客超過8400萬人次，收入近1700億元，同比分別增長62％和86％，冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿θ匀恢档闷诖?/span>
“疫情的影響是暫時的，冰天雪地也是金山銀山，3億人參與冰雪運動帶來的巨大機(jī)遇不會消失。”陳巖表示，如今的“冰雪熱”不僅是因為冬奧會的帶動，長期來看，追求健康的生活方式也將使得冰雪活動成為人們的旅游選擇。有條件的地區(qū)都要利用好氣候條件和優(yōu)勢，把冰雪項目建設(shè)得更加豐富多彩，讓冰雪經(jīng)濟(jì)為城市發(fā)展增添活力。
