隨著疫情防控形勢(shì)不斷向好發(fā)展,暫停營(yíng)業(yè)3個(gè)多月的冰場(chǎng)陸續(xù)迎來(lái)了復(fù)工復(fù)產(chǎn)。近日,多家冰場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者齊聚線上云論壇,圍繞“冰場(chǎng)復(fù)工復(fù)業(yè)最新情況進(jìn)展以及疫情期間應(yīng)對(duì)舉措,冰場(chǎng)復(fù)工復(fù)業(yè)過程中可能出現(xiàn)的困難和顧慮”等關(guān)鍵議題展開探討。
疫情期間,為了能維持后續(xù)運(yùn)營(yíng),各冰場(chǎng)竭盡所能減少損失。冰場(chǎng)全國(guó)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)表示,冰場(chǎng)在應(yīng)對(duì)突發(fā)情況時(shí)“四管齊下”,一是疫情發(fā)生后積極與各地商業(yè)管理公司商談租金減免政策,效果良好;二是根據(jù)各地不同的市場(chǎng)情況和預(yù)判,進(jìn)行能耗方面的優(yōu)化;三是在最大力度保障人員不流失的前提下優(yōu)化人力成本;四是要求各區(qū)域冰場(chǎng)與地方主管部門進(jìn)行充分、積極的溝通,爭(zhēng)取得到切實(shí)的扶持。目前冰場(chǎng)復(fù)工率在1/3左右,采取分區(qū)域管理模式,主要集中于京津冀以外的地區(qū)。在復(fù)工復(fù)產(chǎn)之前,歐悅也做了許多線上教學(xué)、知識(shí)競(jìng)答,與學(xué)員保持互動(dòng)。孫克明表示,在成本壓力應(yīng)對(duì)方面,疫情期間通過一些技術(shù)能夠有效降低能耗,但租金、人力等成本在疫情期間的壓縮空間不大。
復(fù)工無(wú)疑是當(dāng)下經(jīng)營(yíng)者最關(guān)心的話題。北京市滑冰協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)說(shuō),“面對(duì)復(fù)工我心里是矛盾的,一方面員工需要生存,我們也需要運(yùn)轉(zhuǎn),停工狀態(tài)讓我們都心急如焚。同時(shí)我也非常擔(dān)心冰場(chǎng)萬(wàn)一出現(xiàn)問題,那可能對(duì)場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)和整個(gè)行業(yè)帶來(lái)極大的影響。”進(jìn)入5月,北京市冰場(chǎng)陸續(xù)開放,至此,全國(guó)只有武漢的冰場(chǎng)尚未復(fù)工。“武漢城市各業(yè)態(tài)正在從疫情中逐步恢復(fù),盡管冰場(chǎng)還沒有復(fù)業(yè),奧山冰雪現(xiàn)階段已完成各項(xiàng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)準(zhǔn)備工作,公司對(duì)夏季開門經(jīng)營(yíng)抱有信心。”武漢市冰雪運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)表示,“暫停營(yíng)業(yè)讓奧山冰雪面臨著較大的現(xiàn)金流壓力,奧山冰雪積極自救,一方面與政府、行業(yè)協(xié)會(huì)積極溝通和引導(dǎo),爭(zhēng)取落實(shí)好的政策,另一方面打磨團(tuán)隊(duì),做好內(nèi)部復(fù)盤,資源連接尤其是冰球國(guó)際化對(duì)接、標(biāo)準(zhǔn)化輸出等工作。”疫情期間與客戶交流非常重要,未來(lái)將持續(xù)加大線上板塊探索與精進(jìn)的力度。
面對(duì)疫情帶來(lái)的危機(jī),冰場(chǎng)管理者們終于熬過了這關(guān),迎來(lái)了復(fù)工潮,但疫情造成另一個(gè)危機(jī),即消費(fèi)信心的受挫和消費(fèi)降級(jí)還遠(yuǎn)未消失。相較于未開業(yè),復(fù)工之后支出翻了幾倍,萎縮后的消費(fèi)市場(chǎng)能否支撐起這樣的開銷,怎么開,什么時(shí)間開,這其中的平衡問題還要冰場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者們細(xì)細(xì)推敲。(彭曉烯)