我國(guó)冰雪資源分布不均衡，南北差異大，冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間短，基礎(chǔ)條件差。但短短六七年時(shí)間，冰雪產(chǎn)業(yè)“開枝散葉”，呈現(xiàn)出一番欣欣向榮的氣象。
“冰雪產(chǎn)業(yè)”已經(jīng)成為一個(gè)熱詞。但是，冰雪產(chǎn)業(yè)究竟包括哪些內(nèi)容？認(rèn)識(shí)產(chǎn)業(yè)全貌，就必須細(xì)究這個(gè)問(wèn)題。
較早提出“冰雪產(chǎn)業(yè)”的政策性文件是2016年11月國(guó)家發(fā)展改革委等4部門聯(lián)合印發(fā)的《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃(2016—2025年)》。這個(gè)文件提出“冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)體系初步形成”的規(guī)劃目標(biāo)，具體指出加快推動(dòng)冰雪健身休閑業(yè)、積極培育冰雪競(jìng)賽表演業(yè)、創(chuàng)新發(fā)展冰雪裝備制造業(yè)3個(gè)方面。這些年，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)就是沿著這個(gè)軌跡快速發(fā)展的。
冰雪健身休閑業(yè)包含在各地發(fā)展熱情很高的冰雪旅游中。中國(guó)旅游研究院在大量調(diào)查基礎(chǔ)上，形成了《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告(2022)》。報(bào)告顯示，冰雪休閑旅游人數(shù)從2016至2017冰雪季的1.7億人次增加到2020至2021冰雪季的2.54億人次，預(yù)計(jì)2021至2022冰雪季我國(guó)冰雪休閑旅游人數(shù)將達(dá)到3.05億人次。
該報(bào)告顯示，被調(diào)查者中有90.1%的民眾曾以不同形式體驗(yàn)過(guò)冰雪旅游，每年有63.3%的人體驗(yàn)過(guò)一兩次冰雪旅游，有24.8%的人體驗(yàn)過(guò)三四次。參與報(bào)告撰寫的中國(guó)旅游研究院戰(zhàn)略研究所博士韓元軍認(rèn)為，這表明我國(guó)正在從冰雪旅游體驗(yàn)階段進(jìn)入冰雪旅游剛性需求階段。
如今，冰雪旅游在全國(guó)呈現(xiàn)出“三足鼎立、兩帶崛起、全面開花”的格局。“三足”就是東北、京津冀和新疆3個(gè)區(qū)域；“兩帶”指以西藏、青海為代表的青藏高原冰雪觀光旅游帶和以川黔鄂為代表的中西部冰雪休閑旅游帶；“全面開花”是指各省份都形成了冰雪旅游亮點(diǎn)、增長(zhǎng)點(diǎn)和主打產(chǎn)品，南方和北方都不同程度通過(guò)藝術(shù)、運(yùn)動(dòng)、旅游等相結(jié)合手段實(shí)現(xiàn)了冰雪休閑旅游產(chǎn)品供給。即使在廣東省，也已經(jīng)有室內(nèi)冰場(chǎng)14家，場(chǎng)館總面積超過(guò)2萬(wàn)平方米；室內(nèi)雪場(chǎng)2家，場(chǎng)館總面積達(dá)到10萬(wàn)平方米。
冰雪裝備制造業(yè)是冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展的基礎(chǔ)保障。我國(guó)2019年專門出臺(tái)了《冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2019—2022年)》文件，提出到2022年冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)年銷售收入超過(guò)200億元，年均增速在20%以上。
政策推動(dòng)冰雪裝備制造業(yè)加速發(fā)展。黑龍國(guó)際冰雪裝備有限公司是1951年成立的老企業(yè)，前身是齊齊哈爾冰刀廠，曾被國(guó)家指定為冰刀、冰鞋配套生產(chǎn)的唯一定點(diǎn)廠家。冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策讓這家老企業(yè)煥發(fā)了青春活力。
記者在黑龍公司生產(chǎn)車間看到，一條由7臺(tái)德國(guó)庫(kù)卡機(jī)器人組成的智能化冰刀生產(chǎn)線格外顯眼。公司副總經(jīng)理胡君介紹，這條生產(chǎn)線可以對(duì)27種不同規(guī)格參數(shù)的冰刀零部件、21種組合進(jìn)行智能裝配焊接，年產(chǎn)冰鞋300萬(wàn)套?，F(xiàn)在，黑龍公司生產(chǎn)冰刀、滑雪板、冰雪器材等3個(gè)系列產(chǎn)品，年銷售額2019年就達(dá)到3500萬(wàn)元，這兩年受疫情影響有所下降，但今年預(yù)計(jì)也將達(dá)到2500萬(wàn)元。
工業(yè)產(chǎn)業(yè)園成為冰雪裝備制造業(yè)的重要基地。《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃(2016—2025年)》提出，建立一批產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大、集聚效應(yīng)明顯的國(guó)家冰雪產(chǎn)業(yè)示范基地；建設(shè)一批具有較高知名度的國(guó)家冰雪產(chǎn)業(yè)示范企業(yè)；培育一批特色鮮明、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的國(guó)家冰雪產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目。目前，北京、河北、黑龍江、吉林、遼寧、河南、陜西7省份已出臺(tái)支持冰雪裝備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件，在建和規(guī)劃的冰雪產(chǎn)業(yè)園區(qū)達(dá)20多個(gè)。
我國(guó)冰雪裝備制造業(yè)起步較晚，但產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展卻立足于世界前沿。一些冰雪產(chǎn)業(yè)園區(qū)正在建設(shè)以冰雪裝備研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、檢測(cè)、流通、倉(cāng)儲(chǔ)于一體的冰雪裝備產(chǎn)業(yè)基地。承辦北京冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)的河北張家口賽區(qū)，冰雪裝備產(chǎn)業(yè)園區(qū)面向法國(guó)、瑞典、意大利等多個(gè)歐美冰雪強(qiáng)國(guó)開展合作交流，吸引和集聚國(guó)內(nèi)外冰雪裝備企業(yè)落戶。截至目前，全市簽約冰雪裝備研發(fā)制造項(xiàng)目54項(xiàng)，其中有法國(guó)、美國(guó)、意大利等國(guó)家和地區(qū)的25個(gè)項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。這里還組建了河北省首個(gè)冰天雪地科技企業(yè)孵化器，成立了河北省冰雪產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，舉辦了河北張家口冰雪產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，著力打造冰雪產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)學(xué)研用一體化”基地。
冰雪賽事也越來(lái)越熱。其熱度可以用兩個(gè)“高”來(lái)概括。在北京冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)上，我國(guó)運(yùn)動(dòng)員不僅實(shí)現(xiàn)了全項(xiàng)目參賽，而且金牌數(shù)、獎(jiǎng)牌數(shù)都創(chuàng)歷史新高。比競(jìng)技賽事成績(jī)更重要的是大眾參與度提高。從2014年開始，“全國(guó)大眾冰雪季”成為示范性群眾冰雪品牌活動(dòng)。連續(xù)舉行八屆，每年一個(gè)主題，推動(dòng)群眾性冰雪運(yùn)動(dòng)不斷深化。在第七屆全國(guó)大眾冰雪季期間，全國(guó)舉辦群眾性賽事活動(dòng)1200場(chǎng)，參與規(guī)模超過(guò)1億人次。
從2016年開始，全國(guó)各地舉辦的冰雪活動(dòng)數(shù)量明顯增多，漸成體系。大眾娛樂(lè)冰雪賽事活動(dòng)內(nèi)容越來(lái)越豐富，參與人群也逐年增加。僅新疆維吾爾自治區(qū)每年就有12個(gè)冰雪旅游節(jié)慶和400多項(xiàng)冰雪主題活動(dòng)。即使在廣東省，截至2021年11月底，冰雪運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)舉辦群眾冰雪運(yùn)動(dòng)比賽及活動(dòng)也有27項(xiàng)次，參與群眾及各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)愛好者達(dá)200多萬(wàn)人次。
